ANNA MAUGERI RUSSO
La rivoluzione passava per strade già percorse e per altre che non pensavamo neppure potessero essere intraprese.
Le intrapresi, lo stesso. Senza esitazione.
Stavolta non era solo il mio destino; quel cambiamento determinò presto il destino della mia impresa e, con esso, anche quello della mia terra.
Eravamo un’isola! Avere il mare intorno ci rendeva propensi ad un fare solitario, ma eravamo anche storia di dominazioni, di scambi culturali, un miscuglio di vite e di costumi…,e questo ci faceva aperti al confronto e ricchi di esperienza.
Mi appellai alla cultura.
Presi qua e là il coraggio che alcuni avevano abbandonato e con quel raccolto sostituì il verbo aspettare con il fare.
Fui io a fare.
Uni’ forze, uomini e speranze.
L’isola restò un’ isola, ma l’atteggiamento dell’animo cambiò.
Un fare sinergico animò i cuori e obiettivi finalmente condivisi li trascinarono .
Furono gli occhi, lo sguardo e la parola a vincere ogni giorno le battaglie; aprirono porte, abbatterono muri e conquistarono tutto.
Non ci fu mai una vera guerra in questa storia e nessun uomo perse la vita, la vita piuttosto riprese rigogliosa e da allora la tradizione fu per tutti il punto esatto da cui iniziare una trasformazione…, una rivoluzione.
“Spiriti Ribelli” di Anna Maugeri Russo
Continuiamo quest’avventura che stiamo vivendo giorno per giorno della nostra protagonista Anna Maugeri Russo la “RivoluzionaRia” della storica Distilleria F.lli Russo di Santa Venerina, rivoluzione che non ha comportato una semplice riconversione di un ramo produttivo, ma addirittura la nascita di un brand e di una propria realtà imprenditoriale innovativa, la Russosan. Laureata in filosofia con una tesi sulla morale kantiana e lo spirito Hegheliano, Anna entra in Il piccolo Camillo “The New generetion” segue curioso le attività della mamma “RivoluzionaRia”
azienda nel 2010 grazie al marito Alessandro Russo, che intravedendone il talento, decide di sfidare il classico pregiudizio della moglie “facilitata” e le offre l’opportunità di esprimere le proprie potenzialità. Anna dimostra presto di avere stoffa, ma il suo obiettivo è molto ambizioso e va aldilà dell’occupazione meritata di un ruolo: rinnovare profondamente la storica azienda di famiglia nata nel lontano 1870 e “traghettarla”, come lei stessa dice, nel futuro. Dal suo ingresso in azienda si susseguono negli anni innumerevoli tentativi di attualizzare l’ impresa familiare : nuovi prodotti che valorizzano tipicità locali, nuove etichette che svecchiano quelle ristampate negli anni, nuove e ambiziose sfide commerciali; l’ultima, la più impegnativa, è del Dicembre 2019, quando la famiglia Russo decide di riprendersi il mercato della ristorazione in Sicilia con un prodotto simbolico ” Zagaro” , Amaro di Arance di Ribera dop e Mandarini, “che sintetizza l’esperienza di lungo viaggio in Sicilia…” Anna intuisce che Zagaro non è solo un Amaro; Zagaro è al contempo veicolo di un universo di significati che lo rendono ponte di collegamento fra il passato di una famiglia vecchia centocinquant’anni e la freschezza di un presente in costante evoluzione. Questo Natale ’21 Anna si è superata nelle innovative idee diversificando le proprie offerte offrendo ai propri estimatori la gioia ed il gusto di gustare Zagaro in versione panettone. Dalla collaborazione della storica Distilleria F.lli Russo e la rinomata Pasticceria Pasubio di Catania, quest’anno il Natale è sotto il segno di Zagaro. Con l’unicità della sua crema ai Mandarini di Sicilia e l’impasto arricchito da vero infuso naturale di Arance di Ribera dop, il panettone Zagaro, special edition firmata Pasubio, è un tripudio di odori inebrianti e sapori mediterranei che pervadono le strade del cuore e ci riportano emotivamente nei luoghi magici della nostra isola… la Sicilia. La deliziosa glassa al mandarino di Sicilia, impreziosita qua e là da ciuffetti di cioccolato, nasconde il segreto di un panettone al cioccolato lievitato naturalmente e dal cuore soffice, soffice.
L’infuso naturale di Arance di Ribera dop, personalizza il suo morbido impasto e poi al centro, di colpo, la crema al mandarino è un’esplosione di odori, sapori ed… emozioni! C’è tutto il mediterraneo nell’abbinamento tra Zagaro e il suo panettone farcito! Ma sarebbe riduttivo definire Anna Maugeri Russo una “RivoluzionaRia” solo nel suo lavoro di imprenditrice perchè la storia dei tempi ci racconta che chi fa le rivoluzioni oltre ad essere simbolo per l’artefice è simbolo per chi come Anna che possiede una forte personalità con un“Animo Raro e Nobile” contribuisce con le sue attività Insieme nella lotta contro lo spreco alimentare e la povertà. Ecco l’ultima sfida di Prontigen, l’innovativo igienizzante in spray made in Sicily, prodotto dalla storica Distilleria F.lli Russo di Santa Venerina, in provincia di Catania: sostenere il Banco Alimentare della Sicilia ODV e il Banco Alimentare Sicilia Occidentale attraverso la vendita di bidoni di soluzione igienizzante alle aziende del territorio………to be continued!
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