Estate, caldo, voglia di fresco e di insolito, anche a tavola. Questa è di gran lunga la stagione dove la frutta viene consumata maggiormente e…
Sono Alessandro, nato a Roma 43 anni fa circa e ancora ci vivo, insieme alla mia splendida moglie e a tre gatti magici. Sono impegnato nel sociale da tantissimi anni, senza disdegnare la buona cucina, l’arte, la cultura, i bei posti e le tradizioni. Mi piace organizzare iniziative ed eventi con musica, food & beverage. Come blogger seguo su Verde Natura la sezione relativa alla Birra, al Vino e alle Sagre ed Eventi legate alle tradizioni enogastronomiche locali.
OLEIFICIO SANT'ANNA QUANDO LA QUALITA' E' "ATTITUDINE" Oleificio Sant'Anna nasce da un’idea di un bancario Stefano Giacalone con la passione per l’agricoltura lavorando seguendo la…
Tutti pazzi per gli arrosticini, piatto tipico Abruzzese che ha conquistato il cuore di tutti gli italiani..e non solo! Ma come si cucinano gli arrosticini?…
Degli amici in trasferta per lavoro in Sicilia mi segnalano una ricetta strepitosa a base di tradizione e genuinità: tagliata di Tonno Rosso con cipolla…
PASTA CON LE CIME DI RAPA Oggi parliamo di questo piatto tipico della Puglia, famoso soprattutto con le orecchiette.Stiamo parlando questa volta di un piatto…
Cominciamo questa nostra avventura con uno dei piatti più tradizionali e tipici della nostra amata penisola. Essendo uno dei piatti più popolari, tra noi Sommelier…
>> Prova i Vini suggeriti da Club del Vino e facci sapere cosa ne pensi! << ingredienti per 4 persone: 400…
Il riso è una pianta erbacea annua appartenente alla famiglia delle graminacee e - nonostante la sua origine sia da ricondursi ai paesi dell'Asia orientale…
Chi non si è mai trovato nella situazione di aver invitato gli amici (o una sola persona...) a casa per cena per poi cadere nel…