Il Vino IL VIANDANTE è il primo vino Biologico prodotto dalla Cantina San Zenone e prende il nome da una delle zone di coltivazione. Il Viandante BIO…
L’Oltrepò Pavese è quell’incantevole terra dalla forma triangolare che si estende nel sud della Lombardia, in provincia di Pavia, tra Piemonte, Liguria ed Emilia. Le…
Come degustare al meglio un buon calice di spumante brut? Quando si tratta di godersi un bicchiere di vino, molte persone hanno una comprensione limitata…
Recentemente ho avuto la fortuna di collaborare ad un progetto di recupero e valorizzazione di vitigni storici della Basilicata con Enti di Ricerca di Territorio.…
Serata perfetta, cena gustosa fino ad arrivare al momento clou del brindisi finale e…dilemma: Spumante o Champagne? La diatriba è aperta. Se non vogliamo essere…
Il Cile presenta un territorio particolare, una lunga e stretta striscia di terra dal clima mediterraneo, dove si coltivano prevalentemente uve internazionali. Geograficamente il territorio…
Il Brasile non è certamente conosciuto in tutto il mondo per i suoi vini, tuttavia alcuni meritano un’attenzione particolare. È uno stato enorme grande quanto…
LA VILLA e LA STORIA La villa di Vignamaggio fu edificata nel XIV secolo dalla famiglia Gherardini nel territorio del Chianti Classico, vicino a Greve in…
Quando si parla di vino generalmente facciamo riferimento o siamo abituati a pensare al vino rosso, se italiano, meglio ancora! Forse è una sorta di…
Lo sapete benissimo, con l’afa di fine Giugno tutte le attività nell’orto diventano impossibili, distruttive. Specialmente nelle ore centrali della giornata in cui il sole…