"Vini da Terre Estreme" vuole essere punto d’incontro con la migliore tradizione enoica “estrema” italiana, con un patrimonio di esperienza e radicamento al territorio…
Luca e Valentina una delle nostre grandi passioni è il vino! Vogliamo portarvi con noi a conoscere vini e produttori che hanno un forte legame con il territorio, zone vinicole, tecniche di vinificazione, in modo del tutto semplice ed appassionato.
>> Prova i Vini suggeriti da Club del Vino e facci sapere cosa ne pensi! << L'azienda vinicola Capanelle, come ogni anno…
Il Turismo Enogastronomico o anche Turismo del Vino è un fenomeno sempre più in espansione che ogni anno muove non solo milioni di…
Forse un po' tutti ricorderanno l’estate 2014 Dopo una primavera all’insegna del bel tempo, l’estate è stata caratterizzata da pioggia, anzi molta pioggia, grandinate…
Che il nome della varietà di uva da vino a bacca rossa Aglianico derivasse dal termine Ellenico o Ellenica, connotandolo quindi con un’origine esotica e…
Il Servizio di Ristorazione (FoodSevice inglese americano) o l'industria della ristorazione (Catering Industry inglese britannico) definisce quelle aziende, istituzioni e aziende responsabili di qualsiasi…
Quando pensiamo all’Australia la prima cosa che ci viene in mente sono i canguri, le spiagge bianche, la ricchezza della flora e della…
La quantità di calorie nel vino dipende dalla composione dello stesso. Come in tutti i liquidi alimentari complessi derivanti dall’applicazione delle biotecnologie, il vino è…
Rosso rubino intenso, piacevole ed amabile al palato, secco ed equilibrato. La Bonarda ha le caratteristiche dei grandi vini, ma occhio a non confonderti! Potresti…
Il riso è una pianta erbacea annua appartenente alla famiglia delle graminacee e - nonostante la sua origine sia da ricondursi ai paesi dell'Asia orientale…