>> Prova i Vini suggeriti da Club del Vino e facci sapere cosa ne pensi! << L’uso dell’anfora nelle diverse fasi della…
Appassionata di vino e Sommelier AIS, collaboro con la guida SLOW WINE. Curiosa e sempre alla ricerca di nuove cose da scoprire e condividere sull'affascinante mondo del vino.
La quantità di calorie nel vino dipende dalla composione dello stesso. Come in tutti i liquidi alimentari complessi derivanti dall’applicazione delle biotecnologie, il vino è…
Affrontiamo un tema delicato...Come comprare il Vino se non sei un Intenditore di Vino? Il mondo degli appassionati di Vino si divide in varie…
Nato in continuità di intenti con la ideazione del MUVIT, il MOO Museo dell'Olivo e dell'Olio è situato in un piccolo nucleo di abitazioni medioevali…
Al vino femminile (quello che nasce, per intenderci, per accompagnare piatti semplici o aperitivi banali e omologati) io preferisco decisamente il vino delle vignaiole! E…
Per gli antichi romani era apoteca, ovvero ripostiglio, oggi è più comunemente indicata come cantina di vino, la stanza o…
Il vitigno Barbera, a bacca nera, dal quale si ricava l’omonimo vino, è sicuramente il più diffuso in Piemonte, zona di origine e in generale…
L’enologia, dal greco studio del vino (oinos = vino e logos = studio) è per l’appunto la scienza che studia il vino o per meglio…
Molte storie e leggende sono state scritte sull’origine di Babbo Natale...più o meno verosimili. Dopo una bella dose di un ottimo Vino Primitivo di Manduria,…
Pochi giorni fa l’Unesco ha iscritto "L'Arte dei muretti a secco" nella lista degli elementi immateriali dichiarati Patrimonio dell’umanità. Ma cosa sono esattamente i muretti…