L'estate in Italia è ricca di sagre ed eventi enogastronomici che celebrano la cucina locale e le tradizioni regionali. Ecco alcuni esempi di sagre popolari…
Negli ultimi anni, il mercato del vino ha subito una trasformazione significativa con l'introduzione del vino in lattina. Quello che prima era considerato un prodotto…
Il vino rosa, spesso chiamato vino rosé, è una delle bevande più affascinanti e versatili nel mondo dei vini. Il suo colore accattivante e il…
L'ingestione eccessiva di vino e alcol generalmente porta all'ebbrezza, anche i bambini lo sanno. L'altra certezza è che l'alcol, etanolo o alcol etilico, se preferisci,…
Il vino alla spina è una bevanda che combina la freschezza e la leggerezza della birra alla spina con i sapori ricchi e complessi del…
Qualcuno si stupisce. Dici “Salento” e ti vengono in mente le spiaggia con le dune di Alimini, il mare cristallino, la puccia, il pasticciotto, leccornie…
Enotro e Peucetio: i Primi Colonizzatori La nascita della viticoltura italiana si perde nella notte dei tempi. Secondo la mitologia greca Enotro e suo fratello Peucezio, figli…
Il Colore Frutto di Simbiosi tra la Vite e un Virus La vite si origina a bacca rossa o nera. Il colore nelle bacche d'uva è…
Basta fare un unico sorso per capire che quello che stiamo bevendo è un vino che difficilmente riusciremmo a collocare nel data base della nostra…
Il Vin Brulé è una bevanda calda (brulé significa appunto bruciato in francese), composta da vino rosso di qualità, corposo, spezie e zucchero, tipica dei…