Chi di noi non ha mai assaggiato un Vino Amarone della Valpolicella, vanto dei veneti, deliziandone il palato e i sensi. Ma ne conosciamo…
Per gli antichi romani era apoteca, ovvero ripostiglio, oggi è più comunemente indicata come cantina di vino, la stanza o…
Ogni anno in Europa si susseguono decine e decine di eventi, fiere e appuntamenti importanti dedicati al vino. Passeremo in rassegna i 10…
Il vitigno Barbera, a bacca nera, dal quale si ricava l’omonimo vino, è sicuramente il più diffuso in Piemonte, zona di origine e in generale…
L’enologia, dal greco studio del vino (oinos = vino e logos = studio) è per l’appunto la scienza che studia il vino o per meglio…
DOP – DOC – IGT – IGP sono i tanti acronimi relativi alle denominazioni di origine costellano il meraviglioso mondo dei prodotti Made in…
Di provenienza francese, come il fratello Cabernet Sauvignon, anche il Merlot, un vitigno a bacca nera, nasce nella zona di Bordeaux, nel sud ovest della…