Le `strope` o `stropei` qui da noi in Veneto sono dei legacci totalmente naturali ottenuti da un albero che mi ha sempre affascinato e che…
Appassionata di vino e Sommelier AIS, collaboro con la guida SLOW WINE. Curiosa e sempre alla ricerca di nuove cose da scoprire e condividere sull'affascinante mondo del vino.
Tre vini originali (e diversissimi tra loro) raccontati con il cuore dai loro giovanissimi produttori a un gruppo di giovani “comunicatori” (per gli addetti ai lavori…
L’Alsazia è un’incantevole regione posta a nord-est della Francia; la sua collocazione geografica, che segue il confine con la Germania, e le sue innumerevoli vicissitudini…
Chi non conosce il vermentino? Sulla sua origine ci sono pareri discordanti e per questo la sua storia affascina e incuriosisce. C’è chi sostiene che…
Forse un po' tutti ricorderanno l’estate 2014 Dopo una primavera all’insegna del bel tempo, l’estate è stata caratterizzata da pioggia, anzi molta pioggia, grandinate…
>> Prova i Vini suggeriti da Club del Vino e facci sapere cosa ne pensi! << L’uso dell’anfora nelle diverse fasi della…
Young to young 2019 anche quest'anno si è rivelato un mio appuntamento irrinunciabile di Vinitaly, un' occasione per conoscere storie inedite e affascinanti. L'evento nasce…
Al vino femminile (quello che nasce, per intenderci, per accompagnare piatti semplici o aperitivi banali e omologati) io preferisco decisamente il vino delle vignaiole! E…
Pochi giorni fa l’Unesco ha iscritto "L'Arte dei muretti a secco" nella lista degli elementi immateriali dichiarati Patrimonio dell’umanità. Ma cosa sono esattamente i muretti…
In vacanza negli affascinanti Paesi Baschi, decidiamo di passare una giornata nella vicina regione della Rioja, la più antica e celebre zona vinicola della Spagna. La…