DOP - DOC - IGT - IGP são as siglas relativas às denominações de origem do maravilhoso mundo dos vinhos Made in Italy, a fim…
O mundo do vinho sempre vem acompanhado de muita história e segredos que vão se revelando a cada nova vindima, manejo do agricultor e…
O Jornal Oficial do Chile publicou recentemente quatro novas denominações de origem para a produção de vinhos do país: São Lo Abarca, no Valle…
Enoturismo Chile é um programa estratégico promovido pela CORFO, que visa fortalecer e desenvolver esta atividade no Chile através da união de duas indústrias relevantes…
As vezes você chega todo empolgado pra tomar aquele vinhozinho bacana, se prepara todo, fica naquela expectativa... coloca o vinho na taça e percebe aquele…
De grande importância, a História do Vinho no mundo, em tempo, tornou-se um grande produto com evoluções em todas as civilizações. E exatamente por isso, cada…
É com muita honra e orgulho que escrevo esta matéria! Só quem teve contato com esse talentoso profissional, compreende o que é ser uma pessoa…
O USO DE BARRIS DE MADEIRA PARA O ENVELHECIMENTO DO VINHO É CERTAMENTE MUITO ANTIGO No entanto, seu uso de maneira consciente é como em…
A grande maioria dos termos relacionados ao assunto Vinho, tem sua origem justamente dos países com tradição vitivinícola. A França com certeza é a campeã,…
Participei de uma degustação com 9 rótulos, importados pela Confraria Januário em Belo Horizonte. Uma degustação muito agradável, conduzida pelo Sommelier Igor Maia. Antes de…