Marques de Casa Concha, para quem não conhece é uma das linhas premium da vinícola Concha y Toro.
A partir de 1976 quando foi lançado o primeiro Cabernet Sauvignon com rotulo de Marques de Casa Concha em homenagem ao título recebido pela família na época e era o vinho ícone da vinícola, a linha só aumentou de tamanho e qualidade dentro da Concha y Toro.
Hoje a linha é extremamente reconhecida e uma das linhas de vinhos chilena de maior reconhecimento mundial.
Segue nosso vinho:
Safra:
2015
Uvas:
Merlot (85%), Cabernet Sauvignon (15%)
Região:
Vale do Maule – Chile
Vinícola:
Concha y Toro
Teor Alcoólico:
14,2%
Amadurecimento:
18 meses em barricas francesas e uma pequena porcentagem em foudres de 5.000lts
Temperatura de Serviço: 16c
Tempo de guarda: 7 anos
Harmonização:
Carnes Vermelhas ou Brancas com preparações clássicas, Queijos maduros
Preço Médio:
R$ 95,00
De coloração límpida, rubi profundo, no aroma médio traz frutas negras como framboesas e amoras, especiarias, baunilha e café. No paladar tem acidez media e equilibrado e taninos modestos, porem presentes e uma boa complexidade. Um ótimo vinho, como todos que provei até hoje da linha com um bom custo x benefício. Recomendo muito!
Nota (1-5): 4,0
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