De grande importância, a História do Vinho no mundo, em tempo, tornou-se um grande produto com evoluções em todas as civilizações. E exatamente por isso, cada cultura conta o seu surgimento de uma forma diferente.
O vinho tem uma historia linda, fantástica e muito vasta!
As primeiras vinhas no mundo cultivadas foram encontradas na Georgia ( 7.000 a 5.000 A.C. ) e acredita-se que o vinho também surgiu neste período, mesmo tendo sido encontrados todos os primeiros equipamentos na Armenia.
Após este momento, vieram fases importantes e intrigantes em toda a historia do vinho.
Diferentes Impérios definem leis agrarias e começam a surgir os vinhedos.
Em 1500 A.C, eram usados as Ânforas, recipiente que na época podiam ser carregadas por duas pessoas e muito propicio para transportar e armazenar vinhos, por séculos!!
Em 200 D.C vieram os barris e as ânforas começaram a ser substituídas no transporte dos vinhos. Esta arte pouco se modificou com o passar dos tempos e os barris atuais ainda são muito semelhantes aos primeiros produzidos.
A revolução das garrafas também foi algo interessante, as primeiras ja eram em vidro assim como hoje! Embora atualmente encontramos vinhos embalados em materiais diversos, ainda são as garrafas de vidro que prevalecem, com formatos e cores variadas. Alem de rótulos antigos e atuais e alguns bastante inusitados.
As descobertas dos diversos tipos de uvas, as menções aos Château, saca rolhas, tanques de inox, tampa de rosca, enólogos, expovinhos, entre outros, vieram mais tarde.
Enfim, mesmo o vinho sendo introduzido em todas as regiões, ele é mundialmente conhecido como a bebida dos deuses”, como diziam os Gregos. E portanto, Vamos a isto!! 🙂
