Enogastronomia

Visita a Casa Valduga no Vale dos Vinhedos –…

maio 6, 2024 0

Na minha visita a Bento Gonçalves não pude deixar de conhecer a Casa Valduga, que por muitos anos vem atuando em produzir excelentes rótulos. A…

Degustação

Chardonnay: A Versatilidade e Elegância que Encanta os Amantes…

setembro 27, 2024 0

O mundo do vinho é vasto e fascinante, e, entre tantas uvas que moldam as garrafas apreciadas em todo o mundo, o Chardonnay se destaca…

Produção de Vinho

Vinho Primitivo: identidade de um território

outubro 8, 2024 0

O VINHO, ESPECIALMENTE NA ITÁLIA, É A POESIA DA TERRA. (Mario Soldati)   O Vinho Primitivo é uma variedade de uva para vinho precoce e…

Vinho e Comunicação

Taças de Vinho Rosé: Como Escolher a Ideal e Entender os Mitos

dezembro 20, 2024 0

Se você é um amante de vinho, mas ainda não se considera um especialista, talvez já tenha se deparado com algumas questões sobre como escolher…

Espumante Rosé: O Que Você Precisa Saber para Aproveitar Essa Bebida

dezembro 13, 2024 0

O espumante rosé é uma bebida deliciosa, vibrante e cheia de personalidade, perfeita para quem quer explorar novas experiências no mundo dos vinhos. Embora muitos…

Tempranillo: O Vinho que Você Precisa Conhecer

dezembro 6, 2024 0

Se você é amante de vinho, mas ainda não se considera um enófilo ou especialista, o mundo dos vinhos pode parecer intimidante. No entanto, com…

Lágrima Salentina: O Que Você Precisa Saber Sobre Este Vinho

novembro 29, 2024 0

Para muitos, o vinho é mais do que uma bebida, é uma experiência que envolve sabor, história e, claro, tradição. Entre os vinhos italianos, a…

Espanhol

El origen de la uva albariño: descubre su historia…

abril 22, 2024 0

Hablar de vinos Albariño es hablar de Galicia, de eso no hay duda. Sin embargo, esa joya vinícola que es la uva Albariño y su…